Пищевой статус студентов в г. Душанбе
https://doi.org/10.52888/0514-2515-2022-354-3-60-65
Аннотация
Цель исследования. Изучение пищевого статуса питания студентов высших учебных заведений г. Душанбе.
Материалы и методы исследования. В 2022 году был изучен пищевой статус 498 студентов вузов г. Душабе в возрасте 18-29 лет. Среди обследованных было 246 студента мужского пола (49,4%) и 252 – женского пола (50,6%). Статистический анализ собранных данных проводился с помощью компьютерной программы Tj_AssNut. Программа автоматически определяла индекс массы тела, белково-энергетическую недостаточность и степени ожирение.
Результаты исследования и их обсуждение. Результаты исследования показывают, что 6,22% обследованных лиц имели ИМТ <18,5, что свидетельствует о наличии у них белково-энергетической недостаточности. Показатель нормального пищевого статуса обследованных групп населения составляет 78,92%. Результаты исследования показывают, что 10,24% респондентов имеют избыточную массу тела, а 4,62% (среди женщин 5,16%, мужчин – 4,07%) страдают ожирением.
Выводы. Таким образом, исследование пищевого статуса студентов образовательных вузов г. Душанбе показывают, что среди всех обследованых студентов 6,22% имеют белково-энергетическую недостаточность, 78,92% находятся в состоянии нормального пищевого статуса, 10,24% имеют увеличение массы тела, 4,62% страдают ожирением.
Об авторах
Х. С. ХайровТаджикистан
Кафедры гигиены окружающей среды
О. Б. Рахмоналиев
Таджикистан
Раҳмоналиев О.Б. - соискатель кафедры гигиены окружающей среды ГОУ ТГМУ им. Абуали ибни Сино.
Тел.: +992985108272
Список литературы
1. Глобальная стратегия по питанию, физической активности и здоровью. ВОЗ. - 2004. -21 с.
2. Европейская министерская конференция ВОЗ по борьбе с ожирением Отчет о работе конференции. ВОЗ. Дания. - 2006. - 42 с.
3. Ивлеева А.Ю. Избыточный вес и ожирение - проблема медицинская, а не косметическая / А.Ю. Ивлеева, С.Г. Бурков // Ожирение и метаболизм. - 2010. - Т. 7, №3. - C. 15-19.
4. Исследование, по оценке статуса питания и здоровья населения Казахстана. Казахская академия питания, Алматы, 2014. - 296 с.
5. Лескова И.В. Ожирение в России: современный взгляд под углом социальных проблем / И.В. Лескова, Е.В. Ершова, Е.А. Никитина, В.Я. Красниковский, Ю.А. Ершова, Л.В. Адамская // Ожирение и метаболизм. – 2019 - №16 (1). – С. 20-26.
6. Недостаточность питания в практике педиатра: дифференциальная диагностика и возможности нутритивной поддержки / И.Н. Захарова, Ю.А. Дмитриева, Н.Г. Сугян [и др.] // Медицинский совет. – 2019. – № 2. – С. 200–208.
7. «Программа профилактики ожирения и формирования здорового питания в Республике Таджикистан на 2019-2024 годы». Постановление Правительства Республики Таджикистан от 2 октября, № 463.
8. «Стратегия по питанию и физической активности в Республике Таджикистан на 2015-2024 годы”, утвержденной постановлением Правительства Республики Таджикистан от 31 декабря 2014 года, № 808.
9. Хайров Х.С. “Пешгирии вазни зиёди бадан ва табобати бемории фарбеҳӣ тавассути ғизо (дастури методӣ)”. Душанбе, 2020, -100с.
10. Хайров Х.С. Гигиена питания / Х.С. Хайро // Душанбе: ДДТТ имени Абуали ибни Сино, 2022. – 626 с.
11. Хайров Х.С. Лечебное питание / Х.С. Хайров, Д.Н. Содикова // Душанбе: Контраст, 2018. – 573 с.
12. Тажибаев Ш.С. Здоровое питание – основа профилактики избыточной массы тела и ожирения (Модуль 1) / Ш.С. Тажибаев, Ш.А. Балгимбеков, М.С. Кайнарбаева // Алматы: Казахская Академия питания, 2012. - 32 с.
Рецензия
Для цитирования:
Хайров Х.С., Рахмоналиев О.Б. Пищевой статус студентов в г. Душанбе. Здравоохранение Таджикистана. 2022;(3):60-65. https://doi.org/10.52888/0514-2515-2022-354-3-60-65
For citation:
Khayrov H.S., Raҳmonaliev O.B. Nutritional status of students in the city of Dushanbe. Health care of Tajikistan. 2022;(3):60-65. (In Russ.) https://doi.org/10.52888/0514-2515-2022-354-3-60-65